VEGAN – OHNE MEHL
Zubereitung:
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
In einem Hochleistungsmixer die Pflaumen, Datteln, Kokosmilch, den Sojajoghurt und das Kokosöl zu einer homogenen Masse verarbeiten. Die geschmolzene Schokolade dazugeben und nochmals mixen.
Anschließend das Kakaopulver und eine Mehlalternative dazugeben und gut mixen. Alles in eine Backform geben, mit getrockneten Pflaumen dekorieren und im vorgeheizten Ofen für ca. 25 Minuten backen
Lasst es Euch schmecken!!!!
Von Tobi Team Dattelmann mit
