Schwarzkümmel

3,21  1,28  (12,80 /Kg)

Schwarzkümmel | Samen | hoher Ballaststoff- & Eiweißgehalt | zum Würzen | Herkunft: Ägypten

Glutenfrei
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Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
ohne Zuckerzusatz
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Palmölfrei
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Vegan
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Beschreibung

Schwarzkümmel

Schwarzkümmel schmeckt fantastisch und verleiht deinen Gerichten eine einzigartige orientalische Note. Die Samen sehen aus wie schwarzer Sesam, heißen aber Schwarzkümmel. Schwarzkümmel ist nicht mit Kreuzkümmel verwandt, dafür aber auf jedem Fladenbrot bekannt.

Der islamische Prophet Mohamed benutzte schon die Samen aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften: „Schwarzkümmel heilt jede Krankheit, außer den Tod“…soll er geäußert haben.

So schmeckt Schwarzkümmel nicht nur köstlich, sondern tut auch gut!

 

Zutaten:

Schwarzkümmel (Samen)

Lagerung:

Bitte kühl und trocken Lagern.


Allergene

Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse Spuren möglich
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse Spuren möglich
Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten

 

Nährwerte

  • Werte
    pro 100 g
  • Energie
    1981 / 473
  • Gesamtfett
    21 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,6 g
  • Kohlenhydrate
    41 g
  • davon Zucker
    7,5 g
  • Ballaststoffe
    13 g
  • Eiweiß
    23 g
  • Salz
    0,05 g

Herkunft: Ägypten

Zusätzliche Information

  • Gewicht
    0.1 kg

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