Reis mit zartem Algengeschmack

4,99  2,99  (13,59 /Kg) inkl.MwSt.

  • Reis mit Algen
  • cremig lecker
  • Herkunft: Spanien
ohne Zuckerzusatz
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Palmölfrei
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Beschreibung

Reis mit zartem Algengeschmack

Das Reis mit zartem Algengeschmack ist cremig, sehr lecker und ganz einfach zuzubereiten. Je nach Belieben kannst du Muscheln, Fisch, Garnelen oder Gemüse wie Spargeln oder Spinat mitkochen und den Reis am Schluss – je nach Belieben – mit etwas Parmesan abschmecken.

Kochzeit: 15-18 Minuten

 

Gesunde Eigenschaften der Alge

Algen sind sehr vielseitig und können sowohl als Zutat in allen möglichen Gerichten als auch zum Würzen verwendet werden. Zudem sind Algen sehr gesund, da sie viele verschiedene Nährstoffe und Vitamine enthalten:

 

  •  Sie enthalten viel Jod. Schon eine kleine Menge deckt den täglichen Bedarf.
  • Algen enthalten unter anderem Protein, lösliche und unlösliche Ballaststoffe, Vitamin B1 und B2, Eisen, Mangan, Kupfer, Vitamin B12 und Omega-3-Fette.
  • In kleineren Mengen enthalten sie auch Vitamine A, C, E und K, Folsäure, Zink, Sodium, Kalzium und Magnesium.
  • Algen enthalten Antioxidantien

 

Verzehrhinweis für Algen

Algen sind von Natur aus reich an Jod. Jod ist zwar sehr wichtig für eine normale Funktion der Schilddrüse, kann aber bei Übermässiger Zufuhr zu einer Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher wird eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod empfohlen. Je nach Algenart und Zubereitungsmethode ist der Jodgehalt unterschiedlich. Daher bitte die Angaben auf der Packung beachten.

Allergene

Gluten (Weizen), Fisch, Laktose, Soja, Krustentiere, Sesam. Kann Spuren von Sellerie, Eier und Mollusken enthalten.

Zutaten:

Carnaroli-Reis 91%, Fischbrühe (Salz, Maltodextrin, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Fischpulver, Fischextrakt, Weinzenstärke, Weizenmehl, Laktose, pflanzlicher Proteinextrakt, Hefeextrakt, entfettetes Sojamehl, Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln, Gewürze, Aromen (mit Krustentieren), getrocknete Algen 4%, Sesam.

Nährwerte

  • Werte
    pro 100 g
  • Energie
    1481/349 kJ/kcal
  • Fette
    1,8g
  • -davon gesättigte Fettsäuren
    0,4g
  • Kohlenhydrate
    73g
  • -davon Zucker
    1,4g
  • Balaststoffe
    2,5g
  • Eiweiß
    8,8g
  • Salz
    3,7g

Herkunft: Spanien

Zusätzliche Informationen

  • Gewicht
    0.220 kg
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