Getrocknete Pflaumen
Die Pflaume gehört zu der Familie der Rosengewächse, speziell zur Gattung Prunus. Es gibt über 2000 verschiedene Arten von Pflaumen. Sie sind blauviolett und oft lässt sich das Fruchtfleisch nur schwer vom Kern trennen. Umso besser, dass unsere getrockneten Pflaumen kernlos sind. Sie sind frei von Zusätzen, ungeschwefelt, ohne Stein und ohne Zucker.
Zutaten:
Pflaumen 99,9%, E200, E202
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern.
Allergene
| Eier oder Eierzeugnisse | nicht enthalten | |
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten | |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten | |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse |
nicht enthalten | |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten | |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose |
nicht enthalten | |
| Lupinen oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) |
nein | |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert (in kj/kcal) | 1057 / 257 |
| Fett | <0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
| Kohlenhydrate | 56,8 g |
| davon Zucker | 38,1 g |
| Ballaststoffe | 7,1 g |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Salz: 0,01g |