Getrocknete Tomaten Bio

4,58  (22,90 /Kg) inkl.MwSt.

  • ungesalzen
  • ungeschwefelt
  • fruchtig-süß
  • Herkunft: Spanien
Bio
Bio
Glutenfrei
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Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
ohne Zuckerzusatz
ohne Zuckerzusatz
Palmölfrei
Palmölfrei
Vegan
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Beschreibung

Ungesalzene getrocknete Tomaten Bio

Die Tomate ist eines der beliebtesten Gemüsesorten deutschlandweit und gehört der Familie der Nachtschattengewächse an. Bei den getrockneten Tomaten ist das ganze ähnlich wie bei unseren getrockneten Wassermelonen, da sowohl frische Tomaten als auch frische Wassermelonen einen Wasseranteil von circa 90% haben. Aber keine Sorge der Geschmack sowie alle gesunden Inhaltsstoffe bleiben bei der Lufttrocknung komplett erhalten. Außerdem sind unsere getrocknete Tomaten ungeschwefelt und somit 100% echt und naturbelassen.

Die getrocknete Tomaten sind intensiv fruchtig-süß und wie der Name schon sagt – eher trocken.  Sie sind ungesalzen und besitzen somit einen hocharomatischen Tomatengeschmack, der perfekt für die mediterrane Küche ist.

Unsere fünf verschiedenen Variationen der getrockneten Tomate

Unsere getrocknete Tomaten bieten wir bei Dattelmann in fünf verschiedenen Variationen an. Neben unseren ungesalzenen getrockneten Tomaten besitzen wir auch gesalzene getrocknete Tomaten, getrocknete Cherrytomaten, getrocknete Tomaten eingelegt in Öl und getrocknete Cherrytomaten eingelegt in Öl. Natürlich alles in Bio Qualität.

 

Was kann man mit getrockneten Tomaten machen?

Auch getrocknete Tomaten sind leckere und kalorienärmere Snacks für zwischendurch. Da unsere getrocknete Tomaten ungesalzen sind, sind sie sehr vielseitig in der Küche einsetzbar.  Wie zum Beispiel in Tomatensaucen, in Salaten, mit Kartoffeln, mit Gemüse, in Suppen, im Auflauf, in Gratins oder ganz einfach Ciabatta mit getrockneten Tomaten und vieles mehr. Auch für einen Dip aus getrockneten Tomaten oder für ein selbstgemachtes Pesto sind getrocknete Tomaten perfekt, da sie dem ganzen ein würzigeres Aroma als frische Tomaten verleihen. Du kannst die getrockneten Tomaten auch in Öl einlegen, um weitere leckere Aromen hinzuzufügen und sie noch länger haltbar zu machen.

Unser Tipp: Am leckersten schmecken uns die getrockneten Tomaten mit Pasta. Wenn du also einen mediterranen Nudelsalat mit getrockneten Tomaten kochen willst, empfehlen wir dir dazu unsere handgefertigte Pasta aus Italien. Abhängig von der Anzahl des verwendeten Gemüse und der Kochzeit der Nudeln schätzen wir die Zeit auf 30 Minuten pro Portion.

Wie gesund sind getrocknete Tomaten?

Tomaten gehören heutzutage zu den beliebtesten Gemüsesorten. Das hat den einfachen Grund, dass die sowohl frische als auch getrocknete Tomaten viele lebenswichtige Stoffe in sich vereinigt. Zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sind in der Tomate zu finden. Ihre Inhaltsstoffe wirken desweiteren als Antioxidantien. Das heißt sie stärken Herz und Kreislauf, helfen gegen chronische Krankheiten und unterstützen die Gesunderhaltung von Schleimhäuten, Knochen, Augen, Muskeln und Haut. Die Inhaltstoffe pro Portion reichen also für einen Tag aus, um einen Teil der lebensichtigen Stoffe zu decken. All dies gilt für frische sowie für getrocknete Tomaten, da sie durch die Sonnentrocknung keine wichtigen Inhaltsstoffe verliert.

Vorteile unseres Dörrgemüse

Unsere getrockneten Tomaten sind luftgetrocknet und ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch den Trocknungsprozess werden die Früchte deutlich länger haltbar. Oft wird bei Trockenfrüchten durch Zusatz von Schwefel verhindert, dass sie optisch unansehnlich werden und dadurch die leuchtende Farbe ihres Fruchtfleisch erhalten bleibt. Pro Portion geschwefelte Früchte können bei empfindlichen Personen Unverträglichkeiten bzw. allergische Reaktionen hervorgerufen werden. Unsere getrocknete Tomaten sind jedoch komplett ungeschwefelt und ohne jegliche Zusätze, weshalb sich die Farbe des Fruchtfleisches sich leicht verändern kann. Dies ist absolut kein Zeichen von schlechter Qualität, sondern jediglich ein Zeichen davon, dass es sich um eine 100% naturbelassene Frucht handelt.

 

Zutaten:

Tomate* aus kontrolliert biologischem Anbau
*getrocknete Tomaten

Nährwerte

  • Werte
    pro 100 g
  • Energie
    912/215 kJ/kcal
  • Fette
    1,4g
  • -davon gesättigte Fettsäuren
    0,3g
  • Kohlenhydrate
    42,3g
  • -davon Zucker
    42,3g
  • Ballaststoffe
    8,2g
  • Eiweiß
    8,3g
  • Salz
    0g

Herkunft: Spanien

Zusätzliche Informationen

  • Gewicht
    0,2 kg
5.00
4 Bewertungen
5 Sterne
100%
4 Sterne
0%
3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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Bewertung schreiben
  1. 3 jahre vor

    Barbara B. (Verifizierter Besitzer)

    Ausgezeichnet

  2. 3 jahre vor

    Elke (Verifizierter Besitzer)

    Lecker

  3. 3 jahre vor

    Anonym (Verifizierter Besitzer)

    Schmecken süß und lecker.

  4. 3 jahre vor

    Pascale B. (Verifizierter Besitzer)

    Noch nicht getestet, aber ich bin mir sicher, dass ich von der Qualität nicht enttäuscht sein werde.

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