Chili-Flocken

7,80  (39,00 /Kg)

  • geschroten
  • ohne Kerne
  • Herkunft: Indien
Glutenfrei
Glutenfrei
Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
ohne Zuckerzusatz
ohne Zuckerzusatz
Palmölfrei
Palmölfrei
Vegan
Vegan

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Beschreibung

Chiliflocken ohne Kerne

Chiliflocken werden aus getrockneten Chilischoten grob geschroten. Chiliflocken ohne Kerne verleihen Speisen eine angenehmere Schärfe als Chiliflocken mit Kernen. Deshalb sind sind unsere Chiliflocken, mit ihrem aromatischen Duft, vielseitig in der Küche einsetzbar. Entweder zum Würzen während des Kochens oder auch alternativ zum Nachwürzen am Tisch.

Chiliflocken werden rund um den Globus in verschiedenen Gerichten benutzt. Ob in Chili con Carne, Gyros, Thai-Curries oder als Topping auf Pizza, die Flocken sind allseitig beliebt.

 

Unser persönlicher Tipp: Stelle dein eigenes Chili-Öl her mit unseren Chiliflocken und einem unserer Olivenöle. Dafür musst du lediglich ca. einen Esslöffel der Flocken pro 250ml Olivenöl in ein verschließbares Gefäß abfüllen. Den Grad der Schärfe kannst du leicht steuern, indem du entweder mehr Flocken benutzt oder das Gefäß mit dem Chili-Öl länger lagerst.

 

Aber Achtung: Vergiss nicht, deine Hände nach der Verwendung zu waschen, damit es nicht brennt!

 

 

Zutaten:

Chili

Nährwerte

  • Werte
    pro 100 g
  • Energie
    1367 kJ / 326 kcal
  • Fett
    17,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    3,3 g
  • Kohlenhydrate
    55,6 g
  • davon Zucker
    10,6 g
  • Ballaststoffe
    27,2 g
  • Eiweiß
    12,2 g
  • Salz
    0,3 g

Herkunft: Indien

Zusätzliche Information

  • Gewicht
    0.2 kg

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