Chewy Dattel Selection

Dattel Chewy Selection

Unsere Dattel Chewy Selection ist ein Dattel-Bundle aus vier Dattelsorten, die der Kategorie “Chewy” zugeordnet sind. Das heißt für alle, die ihre Dattel etwas bissfester mögen. Das Paket enthält die folgenden Dattelsorten: Safawi, Khidri, Ajwa, Mabroom

Die folgenden Verzehrhinweise gelten für Safawi, Khidri, Ajwa, Mabroom Datteln:

Da diese Dattelsorten zu den “harten / festen” Datteln gehören, schmecken sie am besten, wenn Sie sie bei Zimmertemperatur und nicht direkt aus dem Kühlschrank genießen, da sie sonst zu hart sind.

Hier eine kurze Übersicht über die enthaltenen Dattelsorten:

• Mabroom Datteln : 

Mabroom-Datteln sind köstlich, süß, klebrig und haben ein wunderbares, an Karamell erinnerndes Aroma. Ihre Haut ist bronzerot und sie haben einen intensiven, angenehmen Geschmack. Sie sind nicht trocken, aber deutlich fester, eher hart, als viele andere Sorten. Wir finden, diese bonbonartige Konsistenz ist genau das, was diese Dattel speziell macht. Zudem enthalten Mabroom ganz viele Ballaststoffe und Mineralien, die dazu beitragen Körper und Geist gesund zu halten. Mabroom schmecken anders als andere Dattelsorten und du wirst von ihrem unverkennbaren Aroma überrascht sein..

• Ajwa-Datteln:

Ajwa-Datteln sind eine besondere Sorte aus der Region Medina in Saudi-Arabien. Sie haben eine einzigartige, runde Form und eine tiefrote, fast schwarze Farbe. Sie unterscheiden sich nicht nur durch ihr starkes Aroma und ihre feine Konsistenz von anderen Datteln, sie sind auch deutlich trockener und zäher als andere Sorten, aber dennoch weich und mit einer seidigen Süße, die sie fast im Mund zergehen lässt. Ajwa-Datteln werden wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt, da sie viele der gesunden Nährstoffe enthalten, die auch in unseren anderen Datteln enthalten sind.

• Safawi Datteln:

Safawi Datteln haben eine schöne dunkelbraune Farbe. Sie sind eher fest und haben einen feinen, leicht an Kaffee erinnernden Geschmack. Ihr Nachgeschmack ist nicht so süß wie bei anderen Dattelsorten, weshalb man problemlos eine ganze Menge naschen kann.

• Khidri-Datteln:

Khidri, die „großen, dunklen und geheimnisvollen“ Datteln, sind bekannt für ihre gleichmäßige kastanienrote Farbe. Diese Sorte hat eine dünnblättrige Haut und süßes, etwas zähes Fruchtfleisch, das an Rosinen erinnert. Khidri haben einen warmen, intensiven Nachgeschmack.

Wie sollten Datteln aufbewahrt werden und bei welcher Temperatur schmecken sie am besten?

Datteln sollten immer in einem luftdichten Gefäß aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen. Wir empfehlen die Datteln, wenn möglich, immer im Gefrierschrank zu lagern.

Weiche Datteln (wie Bawalini, Astaka, Sukari Soft)

– Immer kalt lagern, wenn möglich im Gefrierschrank.

Schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank, köstlich und eiskalt!

Halbweiche Datteln (wie Medjool, Anbara, Sukari Chewy)

– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5-12 Monate: Im Gefrierschrank lagern

Können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden.

Harte/feste Datteln (wie Mabroom, Safawi, Ajwa)

– Bis zu 1 Monat: Können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5-12 Monate: Im Gefrierschrank lagern

Am besten bei Raumtemperatur essen, da sie sonst zu hart sind.