Cashewkerne roh
Cashewkerne sind in der Botanik keine Nüsse, sondern Kerne. Dennoch zählen sie im Volksmund zu den beliebtesten Nüssen. Die Cashewkerne haben eine knackig-zarte Textur und verzaubern mit einem leicht buttrigen Aroma. Pur oder in beispielsweise Currys, auf Keksen oder im Smoothie – Cashewkerne können alles.
Zutaten:
Cashewkerne
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern.
Allergene
| Eier oder Eierzeugnisse | nicht enthalten | |
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten | |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten | |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse |
nicht enthalten | |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten | |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose |
nicht enthalten | |
| Lupinen oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | enthalten | |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) |
nein | |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
Nährwerte (pro 100g)
Energie [kJ / kcal] : 2554/616
Fett [g] : 48,9
davon gesättigte Fettsäuren [g]: 8,8
Kohlenhydrate [g] : 20,8
davon Zucker [g] : 5
Ballaststoffe [g] : 3,8
Eiweiß [g] : 21,2
Salz [mg]: 25