Algensalat mit Olivenöl Bio

5,14  (42,83 /Kg) inkl.MwSt.

  • 3 Algensorten
  • eingelegt in Nativem Ölivenöl Extra
  • Herkunft: Spanien
Bio
Bio
Glutenfrei
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Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
ohne Zuckerzusatz
ohne Zuckerzusatz
Vegan
Vegan

Vorrätig

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Beschreibung

Bio Algensalat mit Olivenöl

Der Algensalat besteht aus drei verschiedenen Algensorten, welche an den Küsten Galiziens geerntet wurden. Die Sorten Wakame, Meeresspaghetti und Kombu wurden anschließend gemischt und mit extra nativem Olivenöl vermischt. Dieses gibt dem Salat sein intensives Aroma. Der feine Algensalat passt ausgezeichnet zu Gemüse und Kartoffeln, zu Pasta oder als Beilage zu Fisch, Meeresfrüchten oder Sushi.

Gesunde Eigenschaften der Alge

Algen sind sehr vielseitig und können sowohl als Zutat in allen möglichen Gerichten als auch zum Würzen verwendet werden. Zudem sind Algen sehr gesund, da sie viele verschiedene Nährstoffe und Vitamine enthalten:

 

  •  Sie enthalten viel Jod. Schon eine kleine Menge deckt den täglichen Bedarf.
  • Algen enthalten unter anderem Protein, lösliche und unlösliche Ballaststoffe, Vitamin B1 und B2, Eisen, Mangan, Kupfer, Vitamin B12 und Omega-3-Fette.
  • In kleineren Mengen enthalten sie auch Vitamine A, C, E und K, Folsäure, Zink, Sodium, Kalzium und Magnesium.
  • Algen enthalten Antioxidantien

 

Verzehrhinweis für Algen

Algen sind von Natur aus reich an Jod. Jod ist zwar sehr wichtig für eine normale Funktion der Schilddrüse, kann aber bei Übermässiger Zufuhr zu einer Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher wird eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod empfohlen. Je nach Algenart und Zubereitungsmethode ist der Jodgehalt unterschiedlich. Daher bitte die Angaben auf der Packung beachten.

Allergene

Kann Spuren von Krebstieren, Krustentieren und Fisch enthalten.

Zutaten:

Algen* (Meeresspaghetti 23%, Wakame 23%, Kombu 23%), extra natives Olivenöl* 15%, Sonnenblumenöl*, Salz.

*Zutaten aus kontrolliert biolgoischem Anbau.

Nährwerte

  • Werte
    pro 100 g
  • Energie
    892/217 kJ/kcal
  • Fette
    22g
  • -davon gesättigte Fettsäuren
    2,8g
  • Kohlenhydrate
    2,3g
  • -davon Zucker
    <0,5g
  • Balaststoffe
    3,1g
  • Eiweiß
    1,4g
  • Salz
    0,65g

Herkunft: Spanien

Zusätzliche Informationen

  • Gewicht
    0.120 kg
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