Zucchero di dattero

35,90  (7,18 /Kg) inkl.MwSt.

  • 100% di date
  • Alternativa allo zucchero raffinato
  • Ideale per cucinare
  • Sapore di caramello
  • Tunisia
Senza conservanti
Senza conservanti
Senza Glutine
Senza Glutine
Senza olio di palma
Senza olio di palma
Senza zuccheri aggiunti
Senza zuccheri aggiunti
Vegano
Vegano

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Descrizione

Zucchero di dattero 5kg

Lo zucchero di dattero è un prodotto naturale al 100% fatto solo di datteri. È un’eccellente alternativa allo zucchero convenzionale. Contiene anche molti minerali e vitamine e non è raffinato. È un prodotto grezzo di qualità eccellente. Lo zucchero di dattero ha un delizioso aroma di caramello ed è perfetto per cucinare.

Cucinare con lo zucchero di dattero

Lo zucchero di dattero ha un potere dolcificante leggermente più forte dello zucchero domestico e ha un gusto leggero, con una leggera nota di caramello. Che sia usato per addolcire muesli, yogurt o macedonie, come ingrediente di torte, torte e pasticcini o per raffinare salse, zuppe, condimenti o marinate, lo zucchero di dattero come sostituto dello zucchero aggiunge un tocco speciale a molti piatti.

Perché lo zucchero di dattero? E lo zucchero di dattero è sano?

Ci vogliono più di otto ore per produrre zucchero fine e raffinato da una barbabietola da zucchero. Durante la lavorazione, non vengono conservati né i nutrienti originali né le vitamine e i minerali. Così, tutte le calorie che vengono assorbite attraverso il consumo di zucchero sono, per così dire, “vuote”.

Questo non è il caso del nostro zucchero di dattero, poiché contiene molti minerali come calcio, potassio, ferro, magnesio, sodio e fosforo. Inoltre, lo zucchero di dattero contiene anche diverse vitamine come la vitamina C, D, B3, B5 così come il beta-carotene e l’acido folico.

Come si fa lo zucchero di datteri?

Nella produzione dello zucchero di datteri, i datteri snocciolati ed essiccati vengono riscaldati con il vapore. I datteri devono poi essere essiccati completamente per essere trasformati in una bella massa di zucchero. E lo zucchero salutare dei datteri è pronto!

 

Ingredienti:

Datteri senza coloranti o conservanti artificiali.

Istruzioni per la conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Origine: Tunisia

Informazioni aggiuntive

  • Peso
    5 kg
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