Spirulina in polvere bio

Spirulina verde organica in polvere

La polvere di spirulina biologica deriva dall’alga spirulina. La spirulina è un tipo di alga. Più precisamente, è una cosiddetta alga blu-verde, che è originaria dei mari dell’Australia, dell’America centrale e del sud-est asiatico. Si fa generalmente una distinzione tra due diverse polveri di spirulina. La Spirulina blu è l’unico colorante blu naturale per alimenti, mentre la Spirulina verde in polvere è considerata un superalimento e si caratterizza in particolare per il notevole contenuto proteico, l’alta percentuale di vitamine, minerali essenziali come calcio, fosforo e magnesio, nonché importanti aminoacidi. Le alghe per la nostra Spirulina in polvere provengono da coltivazioni biologiche controllate. Il forte colore verde-blu della polvere è dovuto alla clorofilla contenuta nelle alghe. Non aggiungiamo nessun colorante, additivo o conservante alla polvere. La polvere può essere usata in frullati di Spirulina, succhi di frutta o smoothie bowls.

Cos’è la Spirulina?

La spirulina appartiene alla famiglia dei cianobatteri, che è uno dei più antichi organismi viventi sulla terra. La spirulina è un’alga blu-verde che si presenta come un integratore a base di erbe sotto forma di compresse, polveri e capsule. Cresce solo fino a mezzo millimetro di dimensione, per questo è considerata una microalga.

La spirulina è sana?

La microalga è una delle alghe e delle creature simili alle piante più ricche di nutrienti. Gli ingredienti della spirulina sono decisamente impressionanti. Per esempio, il suo contenuto proteico è quasi del 60 per cento. Pochi altri alimenti vegetali hanno un contenuto proteico così alto come l’alga spirulina. Questo alto contenuto proteico è estremamente utile per gli atleti nella costruzione dei muscoli. Il contenuto di vitamina A, vitamina K e ferro è anche interessante per gli appassionati di sport. Nell’alga Spirulina si trovano anche minerali e oligoelementi. Questi includono magnesio, calcio, ferro, zinco, fosforo, potassio e cromo. Con il suo alto contenuto di ferro e proteine, la polvere di spirulina verde è quindi un integratore perfetto per vegetariani e vegani, poiché il ferro e le proteine in particolare si trovano più spesso nella carne, nel pesce e nei prodotti animali.

La spirulina contiene anche clorofilla, beta-carotene e ficocianina. Si dice che questi ingredienti naturali abbiano diverse proprietà che riguardano il sistema immunitario. Gli acidi grassi contenuti nella spirulina sono acidi grassi omega 3, che si trovano anche nel pesce. Poiché, oltre agli ingredienti salutari della spirulina, è anche percepita da molti come estremamente saziante, può essere utilizzata anche nel contesto di una dieta. Per questo, però, i preparati dovrebbero essere presi tra i pasti.

Ingredienti:

Alga spirulina