Sciroppo d’agave biologico

Da 6,49  inkl.MwSt.

  • sostituto vegano del miele
  • meno calorie dello zucchero
  • facilmente solubile
  • Origine: Messico
Bio
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Senza conservanti
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Senza Glutine
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Senza olio di palma
Senza olio di palma
Senza zuccheri aggiunti
Senza zuccheri aggiunti
Vegano
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Descrizione

Sciroppo d’agave biologico

Se vuoi mangiare sano, devi affrontare il tuo consumo di zucchero. Facendo questo, avrete probabilmente sentito parlare dell’alternativa dello sciroppo d’agave. Lo sciroppo d’agave al posto dello zucchero sta diventando sempre più popolare nelle famiglie. Per noi era importante che il nostro sciroppo d’agave provenisse da una coltivazione biologica controllata al 100% e fosse quindi prodotto senza l’uso di pesticidi. Lo sciroppo d’agave è usato soprattutto per dolcificare dessert, muesli, preparati di frutta, bevande e prodotti da forno, ecc. Inizialmente, si poteva trovare lo sciroppo solo nei negozi biologici. Questo non è più un problema, dato che ora è possibile acquistare comodamente online lo sciroppo d’agave Dattelmann.  Ma cos’è effettivamente lo sciroppo d’agave e lo sciroppo d’agave è sano?

Cos’è lo sciroppo d’agave e lo sciroppo d’agave è sano?

Lo sciroppo d’agave, noto anche come succo d’agave o sciroppo d’agave, è popolare come sostituto del miele vegetale, soprattutto nella cucina vegana. Lo sciroppo d’agave è estratto da varie specie messicane di agave. Il succo dell’agave, che assomiglia fortemente al miele nell’aspetto, viene estratto dal cuore della pianta e poi disidratato per riscaldamento per produrre lo sciroppo denso dell’agave. Lo sciroppo è composto principalmente da fruttosio e glucosio e quindi ha un alto potere dolcificante. Rispetto allo zucchero raffinato, contiene molto più sostanze di accompagnamento salutari come minerali, sostanze vegetali secondarie e oligoelementi. Anche i diabetici possono consumare lo sciroppo d’agave con moderazione. Le calorie dello sciroppo d’agave, per esempio, sono anche inferiori a quelle dello zucchero bianco convenzionale. Anche se il siurp è più sano dello zucchero raffinato grazie ai suoi ingredienti naturali, lo sciroppo d’agave non dovrebbe essere consumato in grandi quantità per una dieta equilibrata – a causa del suo alto contenuto di fruttosio.

Sciroppo d’agave al posto dello zucchero?

Lo sciroppo d’agave ha un potere dolcificante leggermente superiore allo zucchero (100g di sciroppo = 125-150g di zucchero) e lo sciroppo d’agave ha meno calorie dello zucchero da tavola. Pertanto, lo sciroppo d’agave ha circa tre volte la dolcezza dello zucchero ed è particolarmente solubile nei liquidi. Soprattutto per gli ingredienti più sani e il contenuto calorico inferiore dello sciroppo d’agave è un super sostituto dello zucchero.

Informazioni aggiuntive

  • Peso
    N/A
  • Dimensione

    450g, 2kg

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