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Per lo più vengono utilizzati petali di rosa essiccati come decorazione. Nella cucina persiana, alle persone piace cucinare molto con i petali di rosa. Affinano fragranti piatti di riso con i loro aromi leggeri. I petali di rosa possono essere utilizzati perfettamente anche con il cuscus e in combinazione con la spezia Ras el Hanout. Ci piace aggiungere alcuni petali di fiori come decorazione su insalate, ciotole, porridge, pasticcini, frullati, yogurt di soia o bevande.
Origine:
Persia
Ingredienti:
Fiori di rosa * * da coltivazione biologica controllata
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Allergeni
Uova o prodotti a base di uova | non incluso | |
Arachidi o prodotti a base di arachidi | non incluso | |
Pesce o prodotti ittici | non incluso | |
cereali o prodotti a base di cereali contenenti glutine |
non incluso | |
Crostacei o prodotti a base di crostacei | non incluso | |
Latte o prodotti derivati dal latte, compreso il lattosio |
non incluso | |
Lupini o prodotti a base di lupini | non incluso | |
Frutta a guscio o prodotti a base di noci | non incluso | |
Prodotti a base di sedano o sedano | non incluso | |
Prodotti a base di senape o senape | non incluso | |
Semi di sesamo o prodotti a base di sesamo | non incluso | |
Soia o prodotti a base di soia | non incluso | |
Anidride solforosa o solfiti (più di 10 mg / kg o 10 mg / l SO2) |
No | |
Molluschi o prodotti a base di molluschi | non incluso |