Chocolate Boom

23,00  (1,92 /Pezzo) inkl.MwSt.

4x45g | Cioccolato fine | 4x Tavoletta di cioccolato | Honduras Apach (86%) | Perù Piura (84%) | Sale (78%) | Tanzania Kamili (82%) | Origine: Honduras, Perù, Guatemala, Tanzania

Senza conservanti
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Senza Glutine
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Senza olio di palma
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Esaurito

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Descrizione

4x45g

 

Cioccolato artigianale Bean-to-Bar – Apach (86%), Piura (84%), Salt (78%), Kamili (82%)

Scopri tutte e quattro le nostre tavolette di cioccolato pregiato in un pacchetto completo. Quattro volte la quantità equivale a quattro volte la deliziosa esperienza del cioccolato!

Rifinito personalmente dal maestro cioccolataio Holger in t’Veld: le vostre varietà preferite come cioccolato temperato. Questo significa: nessuna necessità di refrigerazione e quindi un compagno fedele per i viaggi o quando si deve solo andare veloce con il boccone di cioccolato!

 

  • cacao finemente aromatizzato raccolto a mano
  • biodiverso e sostenibile
  • commercio equo e diretto
  • 100% ingredienti naturali senza additivi chimici
  • Arrosto morbido

 

Qui di nuovo una piccola panoramica delle barrette di cioccolato incluse:

  • Apach, la varietà fatta con le migliori fave di cacao dell’Honduras (86%). Una confezione contiene 3 x 15 g di cioccolato temperato in un pratico formato di barretta.
  • Piura, la varietà fatta con le migliori fave di cacao del Perù (84%). Una confezione contiene 3 x 15 g di cioccolato temperato in un pratico formato di barretta.
  • Sale, la varietà con fleur de sal, zucchero di fiori di cocco di Bali e fave di cacao del Guatemala (78%). Ogni confezione contiene 3 x 15 g di cioccolato temperato in un pratico formato di barretta.
  • Kamili, la varietà fatta con le migliori fave di cacao della Tanzania (82%). In una confezione ci sono 3 x 15 g di cioccolato temperato in un pratico formato di barretta.

 

 

Sapore:

  • Apach: cioccolato fudge, banana, uva passa.
  • Piura: lampone, lime e pecan. Una bella sensazione acida.
  • Sale: Fine combinazione di sale marino minerale con la nota maltato-cinnamonica del Guatemala e zucchero di fiori di cocco.
  • Kamili: albicocca, pesca e crema. Bello ma complesso.

 

Ingredienti:

  •  Apach: fave di cacao cooperative Apach, zucchero di canna integrale non raffinato, 5% burro di cacao grezzo (Nicaragua).
    Contenuto di cacao min. 86%.
  • Piura: fave di cacao “Piura”, zucchero di canna integrale non raffinato, 5% burro di cacao grezzo (Nicaragua)
    Contenuto di cacao min. 84
  • Sale: fave di cacao Fedecovera (Guatemala), zucchero di fiori di cocco, burro di cacao grezzo, fleur de sel.
  • Kamili: fave di cacao “Kamili”, zucchero di canna integrale non raffinato, 5% burro di cacao grezzo (Nicaragua)
    Contenuto di cacao min. 82

 

Origine delle fave di cacao:

Honduras, Perù, Guatemala, Tanzania

Origini: Guatemala, Honduras, Perù, Tanzania

Informazioni aggiuntive

  • Peso
    0,18 kg
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