Riz au goût délicat d’algues

4,99  2,75  (12,50 /Kg) inkl.MwSt.

  • 220g
  • Parfait comme accompagnement avec du poisson
  • Goût fin et délicat
  • Origine : Espagne
Sans huile de Palme
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Sans sucre ajouté
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Description

Riz au goût délicat d’algues

Le riz au goût délicat d’algues est crémeux, très savoureux et très facile à préparer. Vous pouvez ajouter des moules, du poisson, des crevettes ou des légumes comme des asperges ou des épinards et assaisonner le riz avec un peu de parmesan à la fin.

Temps de cuisson : 15-18 minutes

 

Les propriétés saines des algues

Les algues sont très polyvalentes et peuvent être utilisées comme ingrédient dans toutes sortes de plats ainsi que pour l’assaisonnement. De plus, les algues sont très saines car elles contiennent de nombreux nutriments et vitamines différents :

 

  • Elles contiennent beaucoup d’iode. Même une petite quantité couvre les besoins quotidiens.
  • Les algues contiennent entre autres des protéines, des fibres solubles et insolubles, des vitamines B1 et B2, du fer, du manganèse, du cuivre, de la vitamine B12 et des acides gras oméga-3.
  • En plus petites quantités, ils contiennent également des vitamines A, C, E et K, de l’acide folique, du zinc, du sodium, du calcium et du magnésium.
  • Les algues contiennent des antioxydants

 

Mode d’emploi pour manger des algues

Les algues sont naturellement riches en iode. Si l’iode est très important pour le fonctionnement normal de la thyroïde, une consommation excessive peut entraîner un dysfonctionnement de la thyroïde. Il est donc recommandé de ne pas dépasser un apport quotidien moyen de 0,2 mg d’iode. La teneur en iode varie en fonction du type d’algues et de la méthode de préparation. Par conséquent, veuillez prêter attention aux informations figurant sur l’emballage.

Allergènes

Gluten (blé), poisson, lactose, soja, crustacés, sésame. Peut contenir des traces de céleri, d’œufs et de mollusques.

Ingrédients :

Riz Carnaroli 91%, bouillon de poisson (sel, maltodextrine, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique), poudre de poisson, extrait de poisson, amidon d’extrait de vin, farine de blé, lactose, extrait de protéines végétales, extrait de levure, farine de soja dégraissée, huile d’olive, tomates, oignons, épices, arômes (avec crustacés), algues séchées 4%, graines de sésame.

Valeurs nutritionnelles

  • Valeurs
    par 100 g
  • Energie
    1481/349 kJ/kcal
  • Lipids
    1,8g
  • -dont acides gras saturés
    0,4g
  • Glucides
    73g
  • -dont sucres
    1,4g
  • Fibres
    2,5g
  • Protéines
    8,8g
  • Sel
    3,7g

Origine: Espagne

Informations complémentaires

  • Poids
    0.220 kg
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