Coffret Pain aux dattes

49,00  (49,00 /Boîte) inkl.MwSt.

  • Recette facile et délicieuse
  • Parfait pour les fêtes de fin d’année
  • Collation saine et rassasiante
  • Cette offre groupée contient les produits suivants : Dattes Medjool, Cardamome, Gingembre en poudre, Amandes en poudre, noisettes bio

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Description

Box – Pain aux dattes vegan

Cette box contient les principaux ingrédients nécessaire à la préparation d’un délicieux pain aux dattes 100% vegan. Naturellement sucré, fruité, épicé, à la fois croquant & tendre, ce pain est une réelle explosion de saveurs et de textures. Cette recette est simple et rapide à réaliser et ne contient que des ingrédients naturels. Ce pain aux dattes constitue une collation saine et rassisiante idéale pour les sportifs, les enfants ou les adults pressés. Cette box peut également servir de cadeau de Noël.

Recette :

  • Dattes – 200 g ( Medjool Dates Deluxe )
  • Baies d’aronia ou de canneberge – 100 g
  • Oléagineux – 150 g (noisettes)
  • Amandes en poudre – 150 g
  • Farine d’épeautre – 50 g
  • Pulpe de pomme – 150 g
  • Cardamome – 1 pincée
  • Gingembre – 1 pincée
  • Cannelle – 1/2 cuillère à café
  • Huile – 1 cuillère à café

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180 degrés.
  2. Dénoyautez les dattes et coupez-les en cubes. Hachez grossièrement les noisettes.
  3. Mélangez tous les ingrédients et placez-les dans un moule à pain graissé. Faites cuire le pain pendant 30-40 minutes jusqu’à ce qu’il ait une croûte dorée.

Description

Medjool non dénoyautées 1kg

La datte Medjool Israel possède une peau fine, un peu plus sèche et plus foncée aux reflets rouge brique. La particularité de cette variété de datte Medjool est sa grande taille : c’est la datte la plus grosse qui existe. Elle est charnue et particulièrement tendre avec un sublime goût de caramel.

Noisettes bio 500g

La noisette est très riche en fibres, en manganèse, en cuivre et en vitamine E. Elle est également une bonne source de fer, magnésium, phosphore, zinc et vitamines B1 et B6. C’est en cela qu’elles constituent un super aliment : c’est un aliment nutritif de qualité, aux très nombreux bienfaits bienfaits sur l’organisme. Les noisettes sont délicieusement croquantes. Elles peuvent être utilisées en tant que collation pour les sportifs ou en garniture de muesli et porridge pour un petit déjeuner réussi, ou bien dans les salades et soupes pour ajouter un côté croustillant. Elles sont également idéales en pâtisserie et en boulangerie et sublimeront à merveille tous vos gâteaux et pains.

Issu de la culture biologique à 100 %, sans colorants ni conservateurs artificiels.

 

Farine d’amande 1kg

Notre farine d’amande est une alternative saine à la farine de blé conventionnelle. En raison de son léger goût de noisette, il est parfait pour la pâtisserie. En outre, elle ne contient pas de gluten et convient ainsi parfaitement aux personnes intolérantes au gluten. De plus, elle est naturellement riche en fibres, fournit plus de 50 % de protéines et contient 90% moins de glucides que la farine de blé. Elle est donc particulièrement adaptée aux régimes faibles et glucides et sucres.

Cardamome 50g

La cardamome est une épice fabriquée à partir des capsules de graines de diverses plantes de la famille du gingembre. Les gousses de cardamome sont fusiformes et ont une section transversale triangulaire. Les gousses contiennent un certain nombre de graines, mais la gousse de cardamome peut être utilisée entière ou moulue. La cardamome que nous proposons est la cardamome verte, également connue sous le nom de cardamome véritable. C’est le premier choix pour les plats sucrés, mais il convient également aux plats salés. Notre cardamome provient d’Inde et a une longueur de 6,5 mm.

Gingembre en poudre biologique 100g

Le gingembre en poudre est moins piquant que le gingembre frais râpé. Principalement utilisé pour préparer le thé au gingembre et l’eau au gingembre. La poudre de gingembre convient particulièrement aux amateurs d’Asie : qu’il s’agisse de chutney, de curry ou de plats de riz, le gingembre ne doit pas manquer. Vous pouvez également essayer le gingembre en poudre dans des gâteaux, des biscuits, avec des fruits, dans une sauce ou un sauté de légumes végétariens.

Informations complémentaires

  • Poids
    2,650 kg
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