Noix de cajou bio

Noix de cajou biologiques non grillées non salées

Les noix de cajou aromatiques et croquantes en qualité biologique sont séchées au soleil après la récolte. Après le séchage, les noix de cajou sont concassées et triées. Les noix de cajou ont une texture tendre et croquante et enchantent par leur arôme légèrement beurré.

A quoi conviennent le mieux les noix de cajou ?

Nos noix de cajou sont surtout appréciées en tant qu’en-cas pur. Mais ils sont aussi un ingrédient polyvalent en cuisine. Que ce soit dans le muesli, rôties sur des plats au curry ou pour la cuisson, nos noix de cajou non grillées sont un véritable multitalent dans la cuisine. Les noix de cajou sont également très populaires dans la cuisine végétalienne. En raison de leur profil de goût neutre et de leur faible densité en fibres, les noix de cajou peuvent facilement être ajoutées au lait, au yaourt, au fromage frais, au fromage, aux crèmes dessert ou aux gâteaux crus.

Bienfaits des noix de cajou

Les noix de cajou contiennent de nombreux nutriments importants. Elles constituent une source de protéines végétales de haute qualité avec 18g de protéines par 100g. Elles vous apportent également du magnésium, du potassium et du zinc de haute qualité, ainsi qu’une bonne dose de tryptophane, un acide aminé. Le tryptophane est converti dans notre corps en sérotonine, l’hormone du bonheur. Cela signifie que nos noix de cajou vous mettent de bonne humeur et qu’elles sont également super délicieuses !

Allergènes

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g