Noix premium en gros – 10kg
Nos délicieuses noix sont désormais également disponibles en gros. Que ce soit pour un café, une boulangerie régionale, une fête d’entreprise ou tout autre établissement de restauration tel qu’un hôtel ou un restaurant, nos emballages en vrac à prix avantageux vous fourniront, à vous et à votre entreprise, suffisamment de délicieux fruits, noix, dattes et produits à base de dattes. Comme les noix ont un délicieux croquant, elles sont parfaites dans la cuisine pour la cuisson ou la pâtisserie.
Les noix ont une saveur particulière. Un aliment pour le cerveau, brainfood en anglais, préféré des jeunes et des moins jeunes. En raison de leur goût profond de noix, les noix se marient très bien avec les dattes. Mais aussi comme croquant dans les salades ou émiettées sur une soupe, les noix sont délicieuses à bien des égards.
Sans colorant ni conservateur artificiel.
Les noix sont-elles bonnes pour la santé ?
Nos noix contiennent environ 591 calories pour 100 grammes. Les noix ont une teneur très élevée en acides gras mono- et polyinsaturés. Cependant, en raison de leur teneur en graisses de plus de 60 %, elles sont également très caloriques, ce qui est synonyme d’une excellente source d’énergie. Les noix contiennent également de la vitamine E. Les noix contiennent également des vitamines du groupe B et de précieux antioxydants.
Vous avez probablement entendu dire que les noix sont ce qu’on appelle des aliments pour le cerveau. Mais est-ce vrai et d’où ce terme vient-il ?
En effet, il est vrai que manger des noix a un effet positif sur le travail de notre cerveau. Après avoir mangé des noix, une amélioration significative de la mémoire, de la capacité d’apprentissage, de l’anxiété et même du développement moteur a été observée. Tout cela peut être attribué aux vitamines B susmentionnées, qui constituent un aliment nerveux idéal. Elles soutiennent les fonctions cérébrales importantes et ont également un effet préventif contre l’irritabilité et le manque de concentration.
En conclusion, on peut dire que, que ce soit à l’école, à l’université, pendant le sport ou au travail, les noix peuvent avoir un effet positif sur notre concentration et ainsi nous aider dans l’une ou l’autre situation tendue.
Où poussent les noix et quand sont-elles mûres ?
La période de maturation des noix se situe entre fin septembre et fin octobre. Les noix poussent sur le noyer et en tombent dès que les noix sont mûres.
Recettes à base de noix
Comme mentionné ci-dessus, la noix est également un super snack qui agit comme un aliment pour le cerveau. Mais ce n’est de loin pas tout ce que la noix peut faire. Entre autres choses, ils sont également très populaires en pâtisserie. Qu’il s’agisse de pain aux bananes avec des noix, de gâteau aux pommes et aux noix ou, comme pour les amandes, de caraméliser les noix. Outre les plats sucrés, comme les noix caramélisées, vous pouvez aussi facilement utiliser les noix comme garniture pour une salade ou autre.
Ingrédients :
Cerneaux de noix
Conseils de stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec.
Allergènes
Oeufs | non contenu | |
Arachides |
non contenu | |
Poissons | non contenu | |
Céréales contenant du gluten | non contenu | |
Crustacés | non contenu | |
Lait, lactose | non contenu | |
Lupin | non contenu | |
Noix |
contenu | |
Céleri |
non contenu | |
Moutarde | non contenu | |
Sésame |
non contenu | |
Soja | non contenu | |
Anhydride sulfureux/ sulfites | non contenu | |
Mollusques | non contenu |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories (en kj/kcal) | 2438/591 |
Lipides | 58 g |
dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 5,5 g |
dont sucres | 3,4 g |
Fibres | 3,5 g |
Protéines | 10 g |
Sel | 0,01 g |