Box – Green Bounty

44,39  34,99  (15,55 /Kg) inkl.MwSt.

  • La version saine d’une barre de chocolat
  • Le cadeau parfait pour les amateurs de pâtisserie
  • Cette offre groupée contient les produits suivants : Purée de graines de citrouille, Sirop de date , Copeaux de noix de coco, Farine de noix de coco, Vanille Bourbon, Pépites de chocolat noir bio

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Description

Box – Green Bounty : une barre paradisiaque

Cette box contient les ingrédients de base nécessaire à la réalisation d’un bounty maison vegan. Cette recette saine aux notes exotiques ravira tous les becs sucrés. Elle est facile et rapide à réaliser et bien meilleure qu’une barre chocolaté industrielle puisque tous ces ingrédients sont naturels ! Cette box est également une idée de cadeau original à offrir à tous les cuisiniers en herbe.

Recette :

  • Purée de graines de courge – 30 ml
  • Sirop de dattes – 45 ml
  • Noix de coco râpée – 200 g
  • Farine de noix de coco – 75 g
  • Vanille Bourbon – 1/4 cuillère à café
  • Sel de mer – 1 pincée
  • Pépites de chocolat
  1. Versez le sirop de dattes avec la purée de noix dans une petite casserole et faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le tout soit homogène.
  2. Dans un bol, mélangez les flocons de noix de coco, la farine de noix de coco, la vanille bourbon et le sel marin. Ajoutez le mélange (purée de noix et sirop de dattes) et remuez bien jusqu’à ce que tout soit mélangé et qu’une pâte souple se forme.
  3. Versez le mélange de noix de coco verte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et formez un carré avec vos mains. Placez le plateau dans le congélateur et laissez-le durcir pendant 20 minutes.
  4. Pendant ce temps, faites fondre pépites de chocolat. Ensuite, sortez le mélange de noix de coco du congélateur et coupez-le en barres. Versez ensuite le chocolat liquide sur chaque barre. Laissez tout refroidir et durcir, puis dégustez :) !

Description

Purée de graines de courge bio 250g

Purée de graines de courge pure et biologique issue d’une production traditionnelle. Les graines de courge sont grillées puis finement moulues jusqu’à obtenir une pâte crémeuse. Elle constitue une réelle expérience gustative aromatique. Sans aucun additif ni arôme ! Ce n’est pas seulement une expérience gustative, mais aussi une expérience chromatique grâce à sa jolie couleur verte.

Sirop de dattes à Dattelmann 500g

Le sirop de dattes est un sirop de fruit naturel épais. Il est extrait des dattes fraîches et est souvent utilisé au Moyen-Orient pour affiner les plats et les desserts. Le sirop de dattes est un excellent édulcorant et peut être utilisé comme alternative au sucre classique. Le sirop de dattes ajoute une douceur subtile et une texture unique aux produits de boulangerie.

Noix de coco râpée bio 500g

Lanoix de coco râpée apporte une touche exotique en cuisine. Parfait pour des barres de chocolat à la noix de coco faites maison, une salade de fruits tropicaux avec de la noix de coco râpée, un pudding au chocolat avec une touche tropicale ou un curry. Simple et polyvalent.

Farine de noix de coco biologique 500g

La farine de noix de coco donne à chaque gâteau, smoothie ou muffin une note exotique. Il peut également ajouter une saveur tropicale aux sauces ou aux crêpes. Cependant, la farine de coco ne peut pas être utilisée comme un substitut complet de la farine.

Gousses de vanille biologique 2 pièces (13-15cm)

Pour récupérer la pulpe des gousses de vanille, ouvrez la gousse au milieu avec un couteau bien aiguisé et grattez la pulpe avec le dos du couteau. Utilisez-le pour parfumer gâteaux, desserts et boissons à volonté. Mettez la gousse vide dans un bocal avec du sucre et vous obtiendrez un délicieux sucre vanillé !

Pépites de chocolat noir biologique 500g

Des pépites de chocolat noir pour les produits de boulangerie et de pâtisserie, également utilisables en guise de décoration. Les pépites ont une taille d’environ 3 à 5 mm. La surface peut devenir grise en raison de contraintes mécaniques pendant le transport ou de températures de stockage inadaptées. Il ne s’agit toutefois pas d’un défaut de qualité mais d’un phénomène tout à fait normal.

 

Informations complémentaires

  • Poids
    2.250 kg
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