Garam Masala

3,60  (72,00 /Kg) inkl.MwSt.

  • 50 g
  • Mélange d’épices indiennes
  • Fait main
  • Délicieux dans les dahls et currys
  • Origine : Inde
Sans conservateurs/additifs
Sans conservateurs/additifs
Sans Gluten
Sans Gluten
Sans huile de Palme
Sans huile de Palme
Sans sucre ajouté
Sans sucre ajouté
Vegan
Vegan

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Description

Garam Masala – Mélange indien d’épices

 

Le Garam Masala est un mélange d’épices moulues largement utilisé dans la cuisine indienne. Les épices du Garam Masala sont généralement torréfiées pour faire ressortir plus de saveur et d’arôme, puis moulues. Le mot masala signifie simplement «épices» et garam signifie «chaud». Notre poudre est certifiée sans gluten, végétalienne et végétarienne.

Le Garam Masala est utilisé avec de nombreux plats végétariens et végétaliens et des soupes à base de légumineuses et de légumes, y compris les plats de viande, comme des dahls, currys, etc…

Les plats indiens de légumes ou de viande contiennent souvent du garam masala. Notre garam masala est sous forme de poudre. Le garam masala est parfois utilisé seul, mais peut également être mélangé avec d’autres épices.

 

Comment utiliser le Garam Masala ?

 

Le Garam Masala est généralement ajouté vers la fin du processus de cuisson afin que le plat soit non seulement assaisonné, mais également aromatisé. Il peut également être saupoudré sur une asiette juste avant dégustation.

 

Ingrédients:

Cumin moulu, coriandre, cardamome, poivre noir, cannelle, clou de girofle, muscade

 

Informations de stockage :

Conserver au frais et au sec.

 


Les allergènes

Œufs ou ovoproduits non contenu
Arachides ou produits d’arachide non contenu
Poisson ou produits de la pêche non contenu
céréales
ou produits céréaliers contenant du gluten
non contenu
Crustacés ou produits crustacés non contenu
Lait ou produits laitiers,
y compris le lactose
non contenu
Lupins ou produits de lupin non contenu
Noix ou produits à base de fruits à coque non contenu
Céleri ou produits de céleri non contenu
Produits de moutarde ou moutarde non contenu
Graines de sésame ou produits de sésame non contenu
Produits de soja ou de soja non contenu
Dioxyde de soufre ou sulfites
(plus de 10 mg / kg ou 10 mg / l de SO2)
Non
Mollusques ou produits à base de mollusques non contenu

 

Origine: Inde

Informations complémentaires

  • Poids
    0,05 kg
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