Mélange d’épices pour pain d’épices bio
Le mélange d’épices parfait pour la confection du pain d’épices. Le pain d’épice se marie parfaitement avec le foie gras lors des fêtes de Noël. Un apéritif qui raviera tous vos convives !
Ce mélange d’épices associé à la période de Noël est tout aussi délicieux tout au long de l’année dans les gâteaux, yaourts au soja, chocolats chaud, thés, cafés, smoothies ou bien d’autres desserts.
Ingrédients :
Cannelle moulue * 65%, muscade moulue *, clou de girofle moulu *, cardamome moulue *, piment de la Jamaïque moulu *, macis (macis), séché, moulu *, racine de gingembre, séché, moulu *
* issu de la culture biologique contrôlée
Informations de stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec.
Allergènes :
| Œufs ou ovoproduits | non contenu | |
| Arachides ou produits d’arachide | non contenu | |
| Poisson ou produits de la pêche | non contenu | |
| céréales ou produits céréaliers contenant du gluten |
non contenu | |
| Crustacés ou produits crustacés | non contenu | |
| Lait ou produits laitiers, y compris le lactose |
non contenu | |
| Lupins ou produits de lupin | non contenu | |
| Noix ou produits à base de fruits à coque | non contenu | |
| Céleri ou produits de céleri | non contenu | |
| Produits de moutarde ou moutarde | non contenu | |
| Graines de sésame ou produits de sésame | non contenu | |
| Produits de soja ou de soja | non contenu | |
| Dioxyde de soufre ou sulfites (plus de 10 mg / kg ou 10 mg / l de SO2) |
Non | |
| Mollusques ou produits à base de mollusques | non contenu |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
| Énergie | 1344 kJ / 321 kcal |
| Lipides | 6,7 grammes |
| dont acides gras saturés | 1,9 g |
| Glucides | 49,6 g |
| dont sucres | 0,0 g |
| Fibres alimentaires | 21,5 g |
| Protéine | 4,9 g |
| Sel | 0,108 g |