Crackers de riz asiatiques frits à l’origan
Voici la version légèrement moins calorique des chips : nos crackers de riz asiatiques ! L’arôme puissant de la sauce soja rencontre le goût doux des crackers de riz naturel. Le tout est complété par de la poudre d’origan et de la poudre de piment, ce qui explique pourquoi les crackers de riz sont un peu épicés.
A quoi servent les crackers de riz ?
Les crackers de riz sont une excellente alternative aux snacks habituels tels que les chips, les bretzels etc. Ils sont donc parfaits pour une soirée cosy sur le canapé, un pique-nique au parc, un bain de soleil à la piscine ou partout où vous le souhaitez. Les crackers de riz peuvent également être utilisés comme topping croustillant dans vos salades d’été ou vos soupes. Nos crackers de riz asiatiques ajoutent aussi un croquant délicieux et aromatique à un plateau de fromage.
Comment le riz est-il transformé en crackers de riz ?
Le riz est pelé et lavé après la récolte, puis cuit dans de grandes marmites. Ensuite, le riz repose un peu et le riz refroidi est pétri en forme de craquelins de riz. Ensuite, ils sont cuits dans des fours et assaisonnés avec des épices.
Ingrédients :
Riz glutineux (55,18%), huile de palme, sauce SOY (SOY, BLE, sel, eau), sucre, poudre d’origan (1,38%), poudre de chili, amidon de tapioca, poudre d’ail et d’oignon (épices (ail, échalote, Oignon), sucre, sel, maltodextrine de tapioca, protéines végétales hydrolysées (contient du SOY), sauce SOY en poudre (SOY, BLE), arôme d’ail (contient de l’huile de SOY), exhausteur de goût : E635), colorant(s) : E160c.