Muesli Bircher biologique
Flocons d’avoine, graines de lin brunes, graines de tournesol, sarrasin grillé, noisettes hachées grillées. – le Muesli Bircher est l’exemple même du petit-déjeuner sain. Le Muesli Bircher avec du yaourt, du lait ou des substituts de lait est tout simplement délicieux et peut être agrémenté de jus d’orange, de pommes râpées ou d’autres fruits frais si vous le souhaitez. Notre Bircher Muesli est végétalien, sain et tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. Achetez donc dès maintenant le Bircher Muesli biologique pour bien commencer votre journée !
Qu’est-ce que le muesli Bircher et qu’est-ce qu’il a de spécial ?
Notre Muesli Bircher végétalien a été mis au point par un médecin suisse du nom de Maximilian Bircher-Brenner. Il est l’un des pionniers du régime alimentaire complet, qui privilégie les aliments frais et non transformés. Saviez-vous que le terme muesli vient aussi de Suisse ? Le mot Müesli est une contraction du suisse allemand Mues – Mus.
Qu’est-ce qui fait qu’un muesli est un muesli Bircher ? Les flocons d’avoine ont une teneur élevée en fibres, ce qui vous permet de rester rassasié pendant longtemps après le petit-déjeuner. Des ingrédients comme les noix fournissent à votre corps des graisses importantes et saines. Les pommes et le lait contiennent des vitamines et des minéraux importants. En outre, les calories du Muesli Bircher constituent un apport énergétique optimal pour votre journée. Notre Muesli Bircher est donc non seulement végétalien, mais aussi sain.
La recette originale du Bircher Muesli
A l’origine, les Suisses utilisaient des flocons d’avoine trempés dans l’eau pendant toute une nuit, qu’ils mélangeaient ensuite avec un peu de jus de citron et de lait concentré. Juste avant de servir, ils y ajoutaient une pomme râpée. Aujourd’hui, le Bircher Muesli est souvent servi avec du yaourt et des fruits tels que des bananes, des poires, des cerises ou des baies. Les noix ou les graines – comme les noisettes décortiquées ou les graines de tournesol – sont également des ingrédients populaires et ajoutent de précieux acides gras insaturés au Muesli classique. Tous ceux qui becs sucrés peuvent également aromatiser le Bircher Muesli avec notre sirop d’agave végétalien ou encore notre sirop de datte.
Ingrédients :
Flocons d’avoine*, graines de lin brunes*, graines de tournesol*, sarrasin grillé*, noisettes hachées grillées*.
*provenant d’une culture biologique contrôlée