Origine : Arabie Saoudite
♥ Les dattes Ambara sont des dattes avec une chair charnu et assez sec ce qui les rend douce tout en étant légèrement croustillante. Ce sont des dattes juteuses en bouche et faible en sucre.
Valeur nutritionnelle :
- Les dattes procures de nombreux bien fait au niveau de la santé et du corps. Elles contiennent du potassium, du magnésium, du fer, de l’acide folique, des vitamines et des fibres.
Avantage :
- Les dates sont 100% naturel sans pesticide ni OGM et sont Vegan.
Utilité :
- Les dattes sont des fruits secs qui apporte de l’énergie rapidement au corps, elles sont donc souvent utilisé en tant que collation saine pour les sportifs et étudiants et même employé.
- Elles ont un bon équilibre sucré ce qui leur permet d’être aussi utilisée en cuisine pour les pâtisseries , confiture ou bien encore les cakes.
Crues – Non-OGM – Commerce équitable
Comment stocker les dattes
Dattes moyennement sucrées (comme Medjool, Anbara, Sukari Chewy)
- Jusqu’à 5 mois : Conservez-les au réfrigérateur.
- 5- 12 mois : Conservez-les au congélateur.
Mangez-les froides au réfrigérateur ou à température ambiante.
Hazem (gestionnaire de boutique) –
Ce minimum de fermeté rajoute quelque chose de spécial à ces dattes, c est super bon