Mélange de 7 champignons

5,05  (10,09 /100g) inkl.MwSt.

  • 50g
  • Riches en vitamines, minéraux et protéines
  • Idéales pour les sauces, plats mijotés, viandes…
  • Conservation longue durée
  • Origine : Espagne
Sans conservateurs/additifs
Sans conservateurs/additifs
Sans Gluten
Sans Gluten
Sans huile de Palme
Sans huile de Palme
Sans sucre ajouté
Sans sucre ajouté
Vegan
Vegan

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Description

Mélange de 7 champignons séchés

 

Pour ceux qui ne peuvent se passer de nos champignons séchés ou pour ceux qui veulent découvrir leur variété préférée, il existe le mélange 7 champignons. Le mélange 7 champignons se compose des 7 champignons séchés suivants :

 

 

Pourquoi les champignons séchés sont-ils si chers, relativement parlant, et y a-t-il des avantages ?

Les champignons frais contiennent beaucoup d’eau et perdent jusqu’à 90 % de leur poids lorsqu’ils sont séchés. Cela justifie les prix plus élevés des champignons séchés par rapport aux champignons frais. Mais ne vous inquiétez pas. Les champignons séchés gonflent jusqu’à atteindre presque leur taille habituelle lorsqu’ils sont trempés et leur goût et leur texture restent pratiquement inchangés. L’un des principaux avantages des champignons séchés est leur durée de conservation.  S’ils sont correctement stockés, les champignons suffisamment séchés peuvent être conservés pendant plusieurs années sans perte notable de qualité. Il est important pour la durée de conservation que les champignons soient stockés dans un récipient hermétique.

Valeurs nutritionnelles

  • Valeurs
    par 100 g
  • Energie
    1119/267,7 kJ/kcal
  • Lipides
    3,5g
  • -dont acides gras saturés
    0,4g
  • Glucides
    43,2g
  • -dont sucres
    5,7g
  • Fibres alimentaires
    14,03g
  • Protéine
    16,9g
  • Sel
    0,1g

Origine: Espagne

Informations complémentaires

  • Poids
    0.05 kg
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