Deglet Nour dénoyautées bio

Dattes Deglet Nour Bio dénoyautées – séchées au soleil, naturellement sucrées et prêtes à déguster

Nos dattes Deglet Nour Bio proviennent de Tunisie, l’une des régions les plus réputées pour la culture de cette variété traditionnelle. Mûries et séchées au soleil, les dattes Deglet Nour se caractérisent par leur douceur naturelle agréable et leur texture légèrement plus ferme.

Comparées aux grandes dattes premium particulièrement charnues comme les Medjool, les Deglet Nour sont naturellement plus petites et plus légères. Elles peuvent ainsi être proposées à un prix plus avantageux, sans compromis sur la qualité biologique. Elles constituent un excellent choix pour une consommation quotidienne, la cuisine et la pâtisserie.

Particulièrement pratiques, nos dattes Deglet Nour sont déjà dénoyautées. Ouvrez simplement le sachet et dégustez-les directement, sans avoir à retirer les noyaux. Elles sont donc également idéales pour les mixeurs et robots de cuisine, notamment pour préparer des smoothies, des energy balls, de la pâte de dattes, des desserts, des gâteaux, du muesli et de nombreuses autres recettes.

Les dattes sont naturellement sucrées et contiennent des fibres alimentaires. Leur douceur naturelle en fait également un ingrédient polyvalent pour de nombreuses recettes sucrées.

Disponibles en 200 g, 500 g et 1 kg, du format pratique pour découvrir ou grignoter jusqu’au grand format économique.

Ingrédients :

Dattes Deglet Nour dénoyautées provenant d’une culture biologique contrôlée

Comment conserver les dattes et à quelle température sont-elles les plus savoureuses ?

Les dattes doivent toujours être conservées dans un récipient hermétique afin qu’elles ne se dessèchent pas. Nous recommandons de toujours conserver les dattes au congélateur, si possible.

Dattes molles (comme Bawalini, Astaka, Sukari Soft)
– Conservez-les toujours au froid, si possible au congélateur.

Le goût est meilleur lorsqu’elles sortent directement du réfrigérateur ou du congélateur, délicieux et glacé !

Dattes semi-molles (comme Medjool, Anbara, Sukari Chewy).
– Jusqu’à 5 mois : A conserver au réfrigérateur
– 5-12 mois : A conserver au congélateur

Peuvent être mangées froides ou à température ambiante.

Dattes dures/solides (telles que Mabroom, Safawi, Ajwa).
– Jusqu’à 1 mois : peut être conservé à température ambiante.
– Jusqu’à 5 mois : Conserver au réfrigérateur
– 5-12 mois : A conserver au congélateur

Il est préférable de les manger à température ambiante car sinon elles risquent d’être trop dures.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique 1347 kJ / 322 kcal
Lipides 0,2 g
dont acides gras saturés 0,0 g
Glucides 75,0 g
dont sucres 66,5 g
Fibres 6,7 g
Protéines 1,8 g
Sel 0,003 g