Polvere di carruba biologica
Scopri la dolcezza naturale e il ricco sapore della polvere di carruba biologica di Dattelmann, la tua fonte affidabile di ingredienti vegetali di alta qualità. La nostra polvere di carruba è ottenuta dalle migliori carrube, selezionate con cura da coltivazioni sostenibili per garantire la massima purezza e sapore. Naturalmente priva di caffeina e senza l’amarezza del cacao tradizionale, la polvere di carruba biologica Dattelmann è perfetta per chi vuole evitare la caffeina ma non rinunciare a un sapore dolce e simile al cioccolato. Utilizzala in ricette o come sostituto del cacao per un tocco di dolcezza naturale senza zuccheri aggiunti.
Dattelmann è sinonimo di qualità, e la nostra polvere di carruba biologica ne è la prova. Ricca di calcio, fibre e antiossidanti, è un’aggiunta salutare a qualsiasi dieta. Senza teobromina, è sicura anche per bambini e animali. A differenza di molti marchi convenzionali, la nostra polvere di carruba è raccolta in modo etico e sostenibile, garantendo che ogni cucchiaio sia benefico non solo per la tua salute, ma anche per l’ambiente e le pratiche di lavoro eque.
La nostra polvere di carruba biologica viene lavorata in modo minimo per preservare i nutrienti e il sapore naturale, offrendoti un prodotto il più vicino possibile alla natura. Che tu la usi in dolci, smoothie o bevande calde senza caffeina, la polvere di carruba di Dattelmann si distingue per la sua consistenza liscia e il sapore delizioso. Senza additivi, conservanti o aromi artificiali, puoi essere certo di utilizzare un prodotto di qualità superiore.
Ricetta: Banana Bread alla Carruba
Ingredienti:
- 2 banane mature, schiacciate
- 1/3 tazza di olio di cocco fuso
- 1/2 tazza di polvere di carruba biologica
- 1 1/2 tazze di farina integrale
- 1/4 tazza di miele o sciroppo d’acero
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione:
- Preriscalda il forno a 175°C e ungi uno stampo per plumcake.
- In una ciotola grande, mescola le banane schiacciate, l’olio di cocco fuso, il miele e la vaniglia.
- In un’altra ciotola, mescola la farina, la polvere di carruba, il bicarbonato e il sale.
- Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e cuoci per 50-60 minuti, fino a quando uno stecchino non esce pulito.
- Lascia raffreddare prima di affettare e gusta la dolcezza naturale della carruba.
Stella (proprietario verificato) –
al posto del cacao, per non far agitare i bambini! :-)