Pere secche biologiche
Le pere secche sono morbide e semplicemente deliziose. Le pere secche sono fornitrici di molte vitamine e minerali importanti. Vale la pena menzionare ferro, potassio, rame, magnesio, fosfato, iodio e zinco. Le pere aiutano anche a sostenere i problemi ai reni e alla vescica. Come le mele, anche le pere contengono molta pectina, che fa bene all’intestino. Tuttavia, le pere sono molto più dolci delle mele perché contengono meno acido e più fruttosio allo stesso tempo. Ed è proprio per questo che le pere secche sono uno snack dolce, delizioso e sano.
Uso di pere secche
Le pere secche sono un ingrediente delizioso nel muesli o nello yogurt e una gradita aggiunta a qualsiasi ciotola di frutta. Inoltre, le nostre pere secche non sono solo un sano e piacevole spuntino tra un pasto e l’altro, ma anche un popolare dolcificante e ingrediente per molte ricette da forno e da cucina, come per il pane alle pere o nelle insalate esotiche.
Vantaggi della nostra frutta secca
Le nostre pere secche sono essiccate all’aria e provengono esclusivamente da coltivazioni biologiche controllate. Il processo di essiccazione dà alla frutta una durata di conservazione molto più lunga. Spesso, l’aggiunta di zolfo alla frutta secca evita che diventi visivamente sgradevole, conservando così il colore brillante della sua polpa. La frutta solforata può causare intolleranze o reazioni allergiche nelle persone sensibili. Tuttavia, le nostre pere sono completamente non solforate e senza additivi, per questo il colore della polpa può cambiare leggermente. Questo non è assolutamente un segno di scarsa qualità, ma semplicemente un segno che si tratta di un frutto naturale al 100%.
Ingredienti:
Pera da coltivazione biologica controllata